保障食品安全共建和谐漳州

本报讯（记者邱顺南）市食品安全委员会日前作出部署，从九月份起在全市范围内开展“食品安全宣传周”、“农村食品安全宣传月”活动。副市长赵静提出加强食品安全工作意见和要求。

赵静指出，食品安全不仅关系到人民群众的身体健康和生命安全，还关系到经济发展和社会稳定，是建设和谐社会的重要组成部分。市委、市政府历来高度重视食品安全，连续7年把解决食品安全问题作为为民办实事项目来抓，采取一系列措施加强食品安全工作，加大食品安全专项整治力度，我市产品质量总体水平稳步提高，主要农产品和食品药品安全状况不断改善，食品生产经营秩序明显好转，人民群众的饮食安全进一步得到保障。但是，影响食品安全的一些深层次矛盾和问题还没有彻底得到解决，食品源头污染还未能从根本上得到控制，有些农民和城镇低收入群体食品安全和自我保护意识较弱，容易成为假冒伪劣食品的受害者。

赵静要求，应对和防控食品安全风险是一个长期、艰巨而复杂的系统工程，需要全社会的共同努力，需要各级政府高度重视，各监管部门全面履行监管职能，广泛发动群众积极参与，加大宣传力度，形成共同关注、重视食品安全的浓厚氛围。要建立长效机制，形成责任体系。做到坚持定期评估和分析本地区食品安全状况，把好食品种植养殖、生产加工、流通、消费等“从农田到餐桌”各个环节。要不断加强食品抽检、监测，开展农产品、加工食品、流通领域食品、餐饮消费、药品、猪肉、进出口产品和关系人身健康安全的产品等8个方面的专项整治，抓住关键环节，解决突出问题。要加快农村食品安全现代流通网、监管责任网、群众监督网的建设，做好风险食品召回工作，坚决遏制食品安全事故。同时，建立和完善食品安全应急处置机制，实施好《漳州市重大食品安全事故应急预案》，着力提高重大食品安全事故应急处置能力。

赵静强调，当前，时值漳州于9月组织开展全市性食品安全“宣传周”、“宣传月”活动，又逢全省产品质量和食品安全专项整治启动仪式将于9月4日在漳举行，各级、各部门要围绕主题，采取多种形式，动员社会各界、广大干部群众参与到活动中来，迅速掀起宣传热潮，为确保食品安全，提高人民群众身体健康，保障消费者合法权益，加快和谐漳州建设做出积极的贡献。

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