【资讯】广西猪肉供应量减少大幅涨价食品火绒蒿

广西猪肉供应量减少大幅涨价食品

记者23日从广西柳州市最大的农副产品批发市场柳邕农副产品批发市场了解到，之前一度低迷的猪肉价格近期突然上涨，在最近一周内涨幅超过20%。

根据柳邕农副产品批发市场监测数据分析，22日猪肉零售价为17至18元/公斤，而前一周的均价仅14.5元/公斤，周环比涨幅达20.7%。柳邕农副产品批发市场行情分析员陈雄建认为，此次猪肉涨价与6月份全国多地洪灾有关，洪灾期间，许多生猪被淹死，同时因洪水感染疾病而死的生猪数量也较大，直接导致后期猪肉供应量不足，从而使得猪肉涨价。

上半年以来，广西猪肉价格一度低迷。广西国家统计局柳州调查队提供统计显示：上半年柳州猪肉价格同比下降8.7%，3至6月猪肉价格连续四个月环比下降，其中3月价格大降8.9%。而在上半年猪肉价格走低的同时，生猪养殖成本却不断上升，今年以来玉米、豆粕等原材料价格持续上涨，生猪养殖企业面临着巨大的成本考验。此番涨价，对生猪养殖户无疑是利好消息。

陈雄建分析称，生猪出栏周期达数个月，从目前情况来看，近几个月猪肉上市量相对会偏少，因此猪肉在近期或维持当前价位或还有上涨空间，而猪肉作为中国最基本的肉类消费品，它的涨价势必会影响到肉类相关的消费品，如鸡蛋、鸡鸭牛肉、水产等，预计这些相关消费品也有涨价的趋势。

又讯：广西生猪价格连续六周回升涨幅增大

新华网广西频道7月24电（记者张周来）广西壮族自治区物价局价格监测分局提供的最新监测结果显示，在上半年连续5个月低迷徘徊之后，6月以来广西猪价触底反弹趋势明显，生猪出场价格已连续六周出现回升，生猪养殖行业持续回暖。

据价格监测分局21日统计，7月第3周广西生猪出场均价12.23元/公斤，比上周涨13.38%，14个市普遍上涨，其中河池、玉林涨幅最大。7月第3周广西二元杂、三元杂仔猪平均价分别是11.32元/公斤、23.08元/公斤，分别比上周上涨13.34%、10.17%。

当周广西猪肉均价18.17元、公斤，比上周上涨8.71%。当周玉米均价2.24元、公斤，比上周下降0.27%。豆粕均价3.5元/公斤，比上周下降0.11%。本周广西猪粮比价为5.48：1，上周为4.85:1，表明广西生猪养殖行业整体上已十分接近5.5:1的盈亏平衡线。

从7月第2周开始，广西仔猪、活猪、猪肉价格今年来首次出现同比同时增长。本周猪价承接上周上升态势，继续快速上涨。自治区水产畜牧兽医局畜牧与饲料处调研员伍美炎分析认为，周边省份疫情形势及气候异常因素是此次广西猪价快速上涨的主要原因，预计广西活猪价格还会继续上涨，但涨幅将有所下降。

广西是我国生猪主产省份之一。2009年广西生猪出栏3119.9万头，年末存栏2332.4万头，生猪产业产值428亿元，占畜牧业产值52.7%，成为农业增产农民增收的重要渠道。

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