江阴人工育成无毒河豚成功

fontface="CourierNew"fontcolor="#000000"江苏省江阴市华西村日前成功在村内龙西湖人工育成无毒河豚.河豚是“长江三鲜”之一，但由于它的肝脏、生殖腺及血液含有毒素，人们一直望之生畏。华西村龙西湖中养殖的河豚，体呈圆筒形，牙愈合成牙板，背鳍一个，无腹鳍，无鳞或有刺鳞。据介绍，华西村以养殖的无毒河豚为主料，开发出“红烧无毒河豚”、“奶汤无毒河豚”、“滑溜无毒河豚片”三个菜肴，经江苏省烹饪协会专家鉴定，已被认定为“江苏名菜”。<<<<

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