【资讯】河南万邦市场本地叶菜类逐渐上市冲击外地蔬菜杜香属
河南万邦市场:本地叶菜类逐渐上市 冲击外地蔬菜
2012年(3月30日至4月6日)周行情分析,随着气温的不断升高,本地叶菜类逐渐上市,冲击了外地蔬菜。随着上市量的不断增大,部分蔬菜价格成季节性下降,外地蔬菜的上市量和交易品种有所减少,价格与上周相比有所下降。如小白菜、茼蒿、上海青、油麦菜、叶生菜、荆芥、小茴香等,降幅在41.67%--65.00%之间。清明节期间,由于部分蔬菜供不应求,价格有所上涨,上涨比较明显的蔬菜有菜心、平菇、红泡椒、青尖椒、白菜等,涨幅在40.00%-79.17%之间。由于气温的升高,部分蔬菜不易储存,价格变化比较明显。总体来说蔬菜价格呈下降趋势。具体分析如下:
下降的28种蔬菜品种表: 单位:元/公斤
品种
上周价格
本周价格
降幅(%)
产地
小白菜
4
1.4
65.00%
本地
茼 蒿
3.6
1.5
58.33%
河北、本地
上海青
3
1.3
56.67%
本地、昆明
油麦菜
3.5
1.6
54.29%
河北、本地
叶生菜
3.6
1.7
52.78%
本地、昆明
荆 芥
26
14
46.15%
本地
小茴香
6
3.5
41.67%
河北、本地
丝 瓜
10
6.4
36.00%
广东
黄葱头
0.6
0.47
21.67%
甘肃、山东
香 葱
7
5.5
21.43%
本地、昆明
圣女果
5
4
20.00%
广西
香 菜
5
4
20.00%
山东、本地
紫长茄
5
4
20.00%
辽宁
香 椿
22
18
18.18%
本地
红 薯
1.8
1.5
16.67%
福建、本地
圆 椒
6
5
16.67%
海南、广东
彩 椒
9
7.6
15.56%
海南
黄 瓜
3.9
3.3
15.38%
山东、本地
紫圆茄
5.4
4.6
14.81%
辽宁
木耳菜
7
6
14.29%
本地
韭 菜
2.2
1.9
13.64%
本地、广东
美人椒
9
8
11.11%
海南、广东
包 菜
1.8
1.6
11.11%
四川、湖北
青 茄
4.6
4.2
8.70%
辽宁
大 葱
3.9
3.6
7.69%
山东、本地
芹 菜
2.9
2.7
6.90%
福建、本地
长豆角
9
8.5
5.56%
海南
小萝卜
8
7.6
5.00%
本地
注:产自本地、昆明的叶生菜,由于温度升高,有利于蔬菜的生长;产自昆明的叶生菜由于运输成本高,货量较少,而产自本地的叶生菜逐渐上市,价格较低。产地本地和昆明的圣女果,由于品种不一,质量不等,分为精品和一般品种,所以价格有所不同。产自海南的彩椒已经到了末期,货源较少,质量有所下降,价格有所下降。随着本地叶菜类的逐渐上市,冲击了一部分外地蔬菜,所以价格相应的有所下降。产自本地和福建的芹菜,由于近期温度升高,不易储存,新鲜的芹菜和放置的芹菜价格就有所不同。
上涨的25菜品种如下表:单位:元/公斤
品种
上周价格
本周价格
涨幅(%)
产地
菜 心
2.4
4.3
79.17%
四川、本地
平 菇
2
3.2
60.00%
新乡
红泡椒
5
8
60.00%
安徽、海南
青尖椒
5.6
8
42.86%
广东、海南
青 笋
1.4
2
42.86%
四川
白 菜
1
1.4
40.00%
本地、商丘
花 菜
1.8
2.4
33.33%
福建、浙江
红葱头
0.65
0.85
30.77%
山东、本地
西红柿
3.5
4.5
28.57%
山东、中牟
冬 瓜
3.2
4.1
28.13%
海南、新疆
香 菇
6
7.6
26.67%
河北、本地
西 芹
3.2
4
25.00%
四川、福建
蒜苔
7.4
9
21.62%
中牟、四川
白萝卜
1.9
2.3
21.05%
湖北、四川
西兰花
5
6
20.00%
福建、浙江
香 芹
6
7
16.67%
本地、昆明
西葫芦
2.4
2.8
16.67%
山西、山东
生姜
1.2
1.4
16.67%
山东
蒜黄
5
5.7
14.00%
中牟、山东
龙 豆
9.5
10.6
11.58%
云南、山东
小米椒
9
10
11.11%
海南、广东
大 蒜
3.6
4
11.11%
中牟、云南
青萝卜
0.24
0.25
4.17%
中牟、开封
胡萝卜
0.52
0.54
3.85%
本地、福建
青泡椒
5.4
5.6
3.70%
广东、海南
菜 心
2.4
4.3
79.17%
四川
注;产自四川和本地的菜心,由于本地的菜心还未大量上市,货源较少,而四川的的菜心货量较少,运输成本高,价格上涨。产自广东、海南的青尖椒,到了末期货量较少,供不应求,精品装的和一般散装的价格相差比较明显。产自中牟和云南的大蒜价格有所上涨,产自中牟的大蒜还未大量上市,货源较少,而云南大蒜运输时间长成本高,供不应求,导致价格上涨。
预计,随着气温逐渐上升,本地叶菜会大量上市,蔬菜价格将呈现稳中有降的趋势,交易量将趋向平稳。
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