【资讯】河南万邦市场本周蔬菜行情分析华南冬青
河南万邦市场:本周蔬菜行情分析
(一)基本概况
2014年(3月1日至3月7日)周行情分析,本周市场内蔬菜供应充足,大部分蔬菜价格明显下降,少数品种价格上涨。本周气温大继续上升,对蔬菜的生长仍然非常有利,光照充足使叶菜类及附属瓜果的上市量大量增加,且整体价格有所下降,包括萝卜缨、黄心菜,以及丝瓜等瓜果类蔬菜。本周蔬菜价格与上周同期相比,稍有上涨的有青茄,蒜黄、紫圆茄等。整体来讲,行情较去年同期相比无较大变化。
(二)本周热点蔬菜:
1、圣女果
3月1日圣女果的批发价格在2.25元/斤,而3月5日有部分圣女果的价格跌落至1.80元/斤,其周环比达20.00%。圣女果生育适温为24~31℃,喜欢在较强光照及土层深厚的土壤种植。近期随着气温的不断升高,以广西百色为主要产地的圣女果,其产量也在不断增加,造成市场内供大于求,价格一路下跌,甚至出现了10元/件的抛售场面。
预计,未来几天圣女果的产地会有部分降雨,阴雨天气,光照不足,圣女果常常会出现落花落果的现象,对其上市量会有一定的影响。同时,雨水的出现也将给圣女果的采摘带来一定难度,圣女果的价格应该会有上升的趋势,交易量也将趋向平稳。
2、蒜黄
本周蒜黄价格继续攀升。蒜黄也是大蒜的幼苗,但因冬季栽培在温室中,避免阳光照射, 故蒜叶嫩黄钯,质地也比较柔嫩。其香味浓郁,鲜嫩可口,营养丰富,是深受大众喜爱的开胃健身蔬菜。蒜黄的主要产地在山东的平邑、聊城、斑鸠店、莱芜等地区均有大面积的种植基地,主要种植方式是用养蒜黄的蒜黄池来种植,河南、河北等地区均有规模性质的种植基地。3月1日蒜黄的价格在1.60元/斤,在本月6号蒜黄的价格高达31.25元/斤,蒜黄一般可在每年的10月上旬到翌年3月下旬连续不断地播种和收获,据市场商户反应,蒜黄基本到达尾期,其产量有所减少,致使其难以收购,从而价格也一直上升。
3、大白菜
3月1日,河南万邦市场大白菜的批发价是0.20-0.30元/斤,在3月7日,白菜的批发价在0.20-0.50元/斤,周环比上涨40.00%,去年同期的价格是0.35-0.40元/斤,年同比下降6.00%。目前上市的大白菜主要来自中牟县本地、开封、河南周口、湖南长沙;河北唐山、保定;山东临沂、泰安。其中,中牟县本地、开封、河南部分地区大白菜是地面储存的,批发价0.20-0.30元/斤之间;目前冬储菜即将退市,河南周口的鲜白菜才开始上市,价格在0.30-0.5元/斤之间。3月1日至3月7日,本周大白菜的价格整体略有上涨。
预计,未来时间内,虽然冬储菜的上市量在逐渐减少,但是随着省内春白菜的不断上市,其涨幅空间不大。
价格下降的5蔬菜表: 单位:元/斤
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